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SALADE DE FEVES FRAÎCHES

Ingrédients :

1kg de fèves fraîches, du cumin, du sel et du poivre.

Préparation :

Retirer la peau des fèves et les faire bouillir durant 10 minutes puis les égoutter. Assaisonner avec sel, cumin et poivre. Cette salade est aussi savoureuse tiède que froide.


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